♦Pizzeria Delfina（ピッツェリア・デルフィナ）
人気のファッションブランドや個性的な雑貨が集うお洒落な街・バーリンゲームのダウンタウン一画にあるピザ屋さん。平日のディナー、週末は行列ができている。サンフランシスコ市内に2店舗、パロアルトに1店舗の計4店舗。ケータリングもあり。
バーリンゲーム店はオープン当初から瞬く間に人気となったようで、金曜夜7時に到着して、待つこと1時間近く。色んな国出身の方々に人気の様子。
壁がウェイティングリストになっていて、名前をチョークで書き込みます♪
店内はカウンターとテーブル、ロフト、テラスもあって広々としてます。天井も高い。壁には一面サンフランシスコの街が描かれてあって微笑ましい。さまざな名所が書かれてあるので、「あれが○○ね！」なんて言いながら。
そうこうしているうちに、あっというまに満席になっていました。
（ビフォア）
（アフター）
アペタイザー。ブロッコリーのガーリック…何とか。野菜の仕入れ状況などによりメニューは毎日変わるようです。香ばしくてペロリ。
マルゲリータ@13ドル！生地に厚みがありすぎず、いい感じ。チーズが伸びる！トマトのソースも濃厚、素材の味もしっかりあって美味。
三度訪れて、三度とも食べた生ハムのピザ。 PRUSCIUTTO PIE＠17ドル！生ハム自体に少し塩気があり、旨味を引き立てる。お友達から「おいしいよ〜」と教えてもらって以来、やみつきに。また食べたい。
飲み物は、アルコールを飲まない方はレモネードがおすすめです。美味。おしゃれ。
デザート！バニラのエスプレッソかけ。濃厚×濃厚なのにクドくない組み合わせ。
食事のピーク時間に行くと待ち時間が長いこと、天井が高いせいか人の声が反響して店内がとにかく賑やかなこと、がちょっと難点…。
でも、料理はどれも美味しく、カジュアルは雰囲気でおすすめのお店です。行く度に「ちがうメニューを頼もう！』と決心していても、生ハムピザへの未練を断ち切れず、結局オーダーしてしまうハメに。
パン生地も厚すぎず程よいふっくら感なので、3〜4人で行けば2枚はペロリです♪
アクセス情報
Pizzeria Delfina／(650)288-1041
1444 Burlingame Ave Burlingame CA 95035
Pizzeria Delfina（公式HP）
お知らせ
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