♦︎LYFE KITCHEN(ライフ・キッチン)
バター、クリーム、グルテンを含まない栄養士が考案したメニューを提供する軽食レストラン。サラダやサンドイッチ、肉・魚料理と幅広く揃い、ベジタリアン・ビーガン向けのメニューも提供している。メニューや使用される食材は季節によって変更あり。ベイエリアはパロアルト、クパチーノに1店舗ずつ。
ベイエリアの妹たちとの久々ランチは、パロアルトのライフ・キッチンへ!
前々職からのお付き合いなので、なんだかんだ長くお世話になっているなー。サンフランシスコ市内でバリバリ働く上の妹と、企業勤めを一旦終え大学で学び直す下の妹(´∀`)
早くおしゃべりを始めたい気持ちを抑え、とりあえずオーダー。席で注文するのではなく、カウンターで注文して番号札とともに席で待つスタイルです。
パロアルト店。もっと混んでるかと思いきや、結構空いていました。
綺麗な色のドリンクで再会を祝す。手前がCucumber Mint Waterで、奥がFresh-Squeezed Lemonadeです。
■Cucumber bites(8.5ドル)
おつまみのような出で立ちの。厚めに切られた歯ごたえのあるきゅうりの上に、マグロ、枝豆のハムス、玉ねぎがのっています。あっという間にぺろり。
■Penne Pomodoro(10.5ドル)
シンプルな味付け。干しトマトの存在感がよかった。少量ながらズッキーニやほうれん草も入っています。
■何らかのサンドイッチ(たぶん10.5ドル)
名前忘れました。ベーコン、卵、アボカドが入っています。サイドに付いているのはさつまいものペーストを焼いたものです。ボリューミーな一品。
と、ここまでが最初のオーダーで、さらにまだ時間あるよねー胃袋も余裕あるよねーと追加。
■Crispy Chicken + Brussels(14.5ドル)
追加にしてはなかなかパンチが効いたものが登場。見た目は完全にトンカツ。芽キャベツやドライクランベリーを下敷きにしています。このお肉、柔らかくておいしかった!
■Baked Sweet Potato Fries(4ドル)
ほんのり甘みがあって、ほんのり塩っけがあって、おしゃべりの合間につまむのにちょうどいい感じでした。
全体的に優しい味付けでした。
この日は暑カンカン照りで暑く、日差しをよけるためにテラス内を移動をしたぐらい。青空を眺めながらいただくランチ、そして可愛い子たちとの時間は最高。
そういえば、前回のランチはテレイン・カフェだったな。次はまた11月あたりに。
アクセス情報
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167 Hamilton Ave Palo Alto CA 94301
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