♦JAPANESE YAKINIKU「CHIKARA」
韓国料理店がひしめくサンタクララ・El Camino Real沿いに出来た焼肉屋さん。単品でオーダーし、一口サイズのお肉をタレに付けて食す日本スタイルにこだわり有。ラーメン店「香風」の跡地であり、現在も引き続きラーメンも提供している。
「香風が焼肉屋さんになるらしい！」と年末ぐらいから噂されてきたこちら。
日本の焼肉だよ〜♪おいしかったよ〜♪と友人・知人達が高評価の感想を伝えてくれるので恋い焦がれてました。
ラーメン店としても引き続き運営をしているようで、右側がラーメン客、左側が焼肉客用のコーナーとなっています。店員さんに「どっち？」と聞かれる。
雰囲気は以前とさほど変わらず。
4人掛けテーブル席が8つかな？だからディナーはいつ行っても混んでて、予約必須。「肉食べたい！」というマインドに突然なるため予約せずに突撃し、フラれること2回。
リベンジとして、週末のランチタイムに行ってみました。そしたら待たずに入れるし、ランチ用のセットメニューもありました。ラッキー♪
焼き台は中央に。ステンレス？
ランチセットA、B、Cがあって、肉、野菜、ライス、キムチ、わかめスープを基本とし、A→Bは肉が1種類増え、B→Cはさらに肉が1〜2種類とデザートがつきました（たしか）。A:12ドル、B:15ドル、C:18ドル…だったかな（うろ覚えですみません）。
以前何かの本で読んだのですが、人は3つのコースを選択肢として与えられると真ん中を選ぶそうです。やっぱり気持ちはBコースに動きました。
タレ。右が濃いタイプ、左が薄いタイプ（ワサビ付き）。
レモンと塩ダレ。
キムチ（二人分）。ちょっと酸っぱいタイプでした。
野菜（二人分）。わずかしか見えてないけど椎茸もいます。
そんで、お肉！！！
カルビ、ハラミ、牛タン、豚バラ〜♪「とりあえず頼んでおこう」的なお肉たちが揃っているので、満足。しかもこれだけあれば、おなか的には十分！！
ディナーでオーダーできるお肉の種類はもちろんもっと多いです。こちらをご参照。希少・限定メニューが気になる…！
ライスとわかめスープがついていました。わかめスープ、卵も入っているし量もたっぷりだし、おいしかったー。脂っこさを良い感じに緩和してくれました。
焼かれるお肉たち。あっという間に火が通ります！
見た目以上に食べるとボリュームがあり、食べきれないほどでした（完食したけど）。夜にビールを飲みながらもいいけど、これで15ドル＋チップならお得感あるなぁ。ちょっと贅沢ですけど。
アクセス情報
JAPANESE YAKINIKU「CHIKARA」／(408)247-4405
3595 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
JAPANSE YAKINIKU「CHIKARA」（公式HP）
お知らせ
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