サンノゼ

【サンノゼ】パリパリ皿うどんも旨い貴重なちゃんぽん専門店 #Ringer Hut(リンガーハット)

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♦︎Ringer Hut(リンガーハット)
創業50年以上を誇る「長崎ちゃんぽん」をメインに全国展開するチェーン店。アメリカはサンノゼに1店舗、ハワイに2店舗のみ。その他、香港、タイにも出店している。数種類のちゃんぽんをメインに皿うどん、餃子などが揃う。

正確に言えばラーメンじゃないのですが。

サンフランシスコでも、アメリカの他エリアでも見かけないリンガーハットがなぜか唯一サンノゼにあります。LAとかバンクーバーとか、日本人が多いエリアにあってもよさそうなのに、カリフォルニアどころか北米はここだけのようです。

どこのラーメン店よりも、日本人の来客が多い印象。すでにに繁盛していますが、野菜も食べられるからラーメンより健康そうだし、もっとアメリカ人の方々に人気が出てもよさそうなのになぁ。

普段、お客さんが映るから飲食店で店内の写真は遠慮しておりますが、遠くから、かつ下を向いている人が多かったので一枚だけ(言い訳がましい)。

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メニューとちらりと。

スタンダードなちゃんぽんで8ドル。女性用に(?)小さなサイズもあります。ラーメンの相場料金と同じぐらいです。

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スパイシーちゃんぽん!そぼろとモヤシがたっぷりで、かなりのボリューム。スタンダードなちゃんぽんは、そぼろ分だけ野菜が入っていましたよ。女性はもちろん、男性でもお腹いっぱいになる量だと思います。がつんと。

メニュー名にはスパイシーと書かれていたけど、あんまり辛くはありませんでした。

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わたしはこちらの皿うどんが好きです♪

この辺りのラーメンと比較すると、皿うどんのほうが満足度高いです。本音。パリパリの皿うどんは、ここでしか出会ったことありません(中華料理屋で探せばあるのかも)。日本の味と近いです。

写真はレギュラーサイズで、1ドルプラスで大盛りサイズもあります。

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最近は「皿うどん食べたい…」が口癖になっています。アメリカでいろんなお店のラーメン食べたけど、今はこれが一番食べたくなる。

週末のお昼に行くと並びますが、平日や週末夜だと、割とサクッと入れるのもポイントが高い理由の一つです。ありがとうございます。

アクセス情報

Ringer Hut/(408)446-1101
1072 Saratoga Ave San Jose CA95129

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「SF CLIP」は、現地在住のフリー編集者兼ライターが運営するサンフランシスコ周辺の情報ブログです。

 

カリフォルニア州サンフランシスコ郊外に8年半→イリノイ州シカゴに2年半→2025年春よりミシガン州デトロイト郊外に在住予定です。

 

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