♦︎THE HAPPY HOUND（ザ・ハッピーハウンド）
1971年にスタートにしたロスガトスにあるハンバーガー＆ホットドッグ店。数種類のトッピングとポテト、オニオンフライ、ドリンクというシンプルなラインナップ。小さなお店ながら週末は多くの人で賑わう隠れた人気店。
全面ガラス張りのお店。車で通るたびに、前を通るたびに中にも外にも人がたくさんいて、以前から気になっていました。
夕方4時頃お腹がすいて訪れてみたたところ、お客さんは1〜2組ぐらい。どうやら混んでいるのは午前中だけのようです。なんだろう、屋台がそのままお店になったような？すぐその場で作られているので、店内は美味しそうな香りが漂っています。
席はカウンターとテーブル、アウトサイド。
注文してから作られるスタイル。割と待ちましたね、10分ぐらいだけど。
こちらが一番スタンダードなホットドッグです。ソーセージにトマト、紫たまねぎ、レリッシュという王道な具材にマスタードが少し。
このままでも味が十分ついていますが、お好みで備えつけのケチャップをプラス。
こちらはチーズ入りのもの。あれ？チーズって溶けて出てくるものだと思ってたー。そのままスタイル。他の具材を覆い隠すほどのすごい量。
ソーセージがパリっと系でGOOD。ホットドッグを食べる機会といえばIKEA。それよりも満足感が高い（お値段も全然違うけど）。わたしの中でオニオンリングといえばモスバーガーなのですが、それよりももっとカリッと、もっと香ばしい。中の玉ねぎは若干細め。
おいしかったのがフライドポテト！なんてことないはずなんだけど、サクサクでちょっと固めの歯ごたえがいい。おすすめ。
これにジュース、コーヒーを一杯ずつ付けて18ドルぐらいでした。チェーン店へ行くより多少お値段が高くなりますが、その分満足度もアップ。1971年というと、この道40年？それだけお店が続くってすごいことだなぁ。
サンノゼ方面に行く際には、少し足を伸ばしてみてくださーい。
アクセス情報
THE HAPPY HOUND／(408) -358-2444
15899 Los Gatos Blvd Los Gatos CA 95032
THE HAPPY HOUND（公式HP）
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