♦︎Super Duper Burgers（スーパードゥーパー・バーガーズ）
サンフランシスコ発。「Sustainably」「Locally」をモットーにオーガニックの卵やチェダーチーズ、フリーレンジ（放し飼い）の鶏などを使用した地元産・最高品質のハンバーガーを提供。パッケージはすべてリサイクル→堆肥として使用している。
なんでこんなにおいしいハンバーガー店に行ったことなかったんだろう。しかも結構な有名ドコロらしいのに！知らなかったー。
ということで初訪問。サンフランシスコ発のハンバーガー店で、市内に6店舗、ノースベイとサウスベイに2店舗ずつ。現在は長いことサウスベイ在住のため、初訪問はロスガトス店なのでした。オーガニックのソフトクリームだとぅ…？
光が反射してうまいこと撮れていませんが、そういえばこのオレンジのロゴはとってもよく見かける気がする。いや、THE MELTと混同している気もする。
夕方4時というハンパな時間に行ったにも関わらず、お客さんがずらりと並んでいて。土地柄もありますが、お子さん連れも多かったような。ハンバーガーの中でもヘルシー志向（※カロリーが低いわけではない）だからかな？
メニューはすごくシンプルで「Super Burger（$7.75）」「Mini Burger（$5.5）」…以上。プラス¢75でチーズ、$1でベーコンを追加。さらに、無料・有料オプションで具材を追加していくスタイルです。
＜無料＞
レタス、トマト、レッドオニオン、ハラペーニョ、グリルドオニオン、自家製ピクルス
＜有料＞
アボカド、ポータベロ（各$1）、オーガニック卵、カンボゾーラ・ブルーチーズ（各$1.5）
お店の造り、余白の在り方がなんとなく「今のサンフランシスコ」っぽい。ちなみにロスガトス店はNEWらしい。カウンター、お店入って両サイドの奥にテーブル席がありますが、それぞれにたっぷり空間があって窮屈じゃない。でもこれはロスガトス店だけなのかも。
サンフランシスコ市内に店舗を構える場合は、こうはいくまい。
飲み物は、コーラやスプライトなど定番商品が並ぶ中、オーガニックティーも！ハンバーガーって高カロリーだし、どうしても体に悪そうってイメージがあるからこれはうれしい。ちなみに紙コップではなく、渡されたのはグラスでしたよ。
そして、このお店ならでは！と言えよう自家製ピクルス。わーい、取り放題。
ハンバーガーのピクルスは好きじゃなくて、昔は取って母親にあげてたぐらい。今も好んでは食べないのに、このピクルスはすごくおいしかった！見た目も美しい気がする。つるりんと。酸っぱさがちょーーーどよかったです。ハンバーガーが肉汁たっぷりなので。
フレンチフライ（$2.75）とガーリックフライ（$3.25）。さくさくおいしいフレンチフライ。ガーリックフライはニンニクがめちゃ強い！おいしいけど、食べ続けると少し危険かも。
ハンバーガー。パッケージデザインも可愛くて好き。
右がMini Burger、左がSuper Burgerです。Miniでも充分すぎるボリューム感！レタスもトマトもみずみずしくて、とっても新鮮な感じがします。
あふれんばかりの肉。それに伴い肉汁もじゅわり。胸焼けするレベルかと思いきや意外とパクパクいけてしまう。フレッシュさゆえか、ピクルスのおかげか。最近食べたハンバーガーの中で、一番おいしかった。Habitのハンバーガーより好き。
次回はオーガニック卵を追加して、月見バーガー的に食べたいな。
見渡すと、シェイクを飲んでいる人がたくさんいました。ソフトクリームも同じく、地元の農場「Straus Family Creamery」のオーガニック乳製品を使っているそう。今回はお腹いっぱいだったけど、今度オーダーしてみよう。
「サンフランシスコ観光でおすすめのグルメは？」と聞かれたら、これからはここもおすすめしてみます。ハンバーガーって手軽に食べやすいし。
アクセス情報
Super Duper Burgers（公式HP）
ロケーション検索
Super Duper Burgers（Facebook）
ロスガトス店／(408) -356-0684
15991 Los Gatos Blvd Building 3 Los Gatos CA 95032
SFダウンタウン店／(415) -538-3437
721 Market St San Francisco CA 94103
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