♥Rainbow Grocery（レインボー・グロッサリー）
1975年スタートのベジタリアン向けオーガニックスーパー。可能な限り地元の有機農家や酪農家、地元企業から商品を仕入れることをモットーとしている。90％以上の商品がオーガニック。環境に優しく低価格な商品を提供している。廃棄物はリサイクルや堆肥として使用。その一環として、食品をはじめ一部のボディ用品、洗剤など量り売りを行なっている。
サンフランシスコのオーガニックスーパーといえば代表格として挙げられるレインボー・グロッサリー。創業当初は小さなお店だったのに、その後二度ほど店舗拡大の為に引っ越して、今の場所に落ち着いたとのこと。
お店はまるで倉庫のよう！全面グリーンの外観が目立つ。中もすごく広〜い。多店舗展開しておらず、オンリーワンのスーパー。従業員全員がオーナーだという経営スタイルも独特で魅力的。
目次
魅力ポイント1）量り売りで購入できる
オーガニックスーパーのホールフーズや一般スーパーでもシリアル、ナッツ、コーヒー豆、おやつの量り売りは見かけるけど、ここは量り売りできるカテゴリが多い。この色鮮やかな瓶たちは、なんとハーブ！大小さまざまなサイズがあって、下の段には大きめのBOXもあります。
オリーブオイルは、まるでビールが注がれるようなスタイル（←？）。
重量を測るメーターが設置されています。
粉ものセクション。もはや料理シロウトのわたしには一体どれを買っていいのかがわからない！
コーヒー豆もこの種類の多さ！賞味期限もあるし、管理するの大変仕事だろうなー。
チョコレート。店内を適温にしないと溶けるよね…といろいろ心配が忙しい。
大好きなグラノーラ。粉物よりは買いやすそうだ。
量り売りは食品のみあらず。人気の「giovanni」シャンプーもこの通り！いろいろ試しているけど、やっぱり安定感ある（→これまで使用したシャンプー記事はこちら）。しょっちゅう通える範囲だったら、間違いなくここで買っているはず。
合成界面活性剤、合成保存料、合成着色料など合成添加物は一切使用していないという「Magic Soaps」。フレーバーも充実！
日本でもじわじわ人気が高まっているという「EO」。有機農家と直接契約して、フレッシュで安全性の高い原料だけを使用している商品です。
容器は持参してもいいし、別途販売もされています。
ちなみに、量り売りじゃない商品もちゃんとあって、種類もたーくさんあります。時期によってはセールをやっているので狙いめ。
魅力ポイント2）地元ブランドに強い
全米各地にあるホールフーズでも、エリアによって仕入れている商品は異なっていて、ところどころ陳列棚に「Local」っていうラベルが貼ってある。こちらも同じくLocal産を重視していて、雑貨も見応えアリ！
ワイン入れやポーチ。左下のピンクのチェック柄ポーチは「Lady Alamo」というブランド。以前使ってみたところ、厚みのあるしっかりとした作りでお気に入りになりました。
デザインもカラーもバリエーション豊かなランチバッグたち。
カリフォルニア州の形のカッティングボードのお土産なんてユニークだね（でも大きくて重い…）。
かわいいデザインのものがたくさんあります。
個人的におすすめなのがオリジナルのエコバッグ！エコバッグとは思えない丈夫な作りをしていて、大容量です。
地元企業（ご当地ブランド）と言えば、雑貨に加えてコーヒー豆やチョコレートも見事なラインナップ。
サンフランシスコ市内や郊外にある人気コーヒーショップのオリジナルブレンドコーヒー。
人気のDANDELIONやSpicely Organicsなど、チョコレートブランドもたくさん。もはやサンフランシスコのお土産はここで全て揃ってしまうレベル。
魅力ポイント3）90%以上の商品がオーガニック
「食にこだわる菜食主義者」をメインターゲットとしているがゆえ、野菜や果物も有機農家から仕入れたもので、とてもフレッシュな印象。周囲には、レインボーカラーだったり、自然環境だったり、絵がたくさん飾られていて、お店全体が活気がありました。
フレッシュな素材と同じぐらいボリュームあったのがサプリメント。USDAオーガニックの認証を受けた商品が多いです。
広い敷地内には、寄付コーナーがあったり、リサイクルBOX（読み終えた本、使用済みのコルクなど）があったり、コミュニティ掲示板があったり。まさしく地域に根付いたオーガニックスーパーで、駐車場に入るのに時間がかかるほどの人気っぷり！
ウィンドウショッピングのように見て回るだけでも楽しいスーパーです。
サンフランシスコのお土産情報まとめはこちらをどうぞ。
アクセス情報
Rainbow Grocery／ (415) 863-0620
1745 Folsom St San Francisco, CA 94103
Rainbow Grocery（公式HP）
Rainbow Grocery（Facebook）
お知らせ
【Twitter】 @mica_clip
【Instagram】@mica_clip
