ホールフーズmemo

【ホールフーズmemo】乳酸菌と酵母が同時に働く!飲むヨーグルトに似た「ケフィア」

IMG_8477 border=

ケフィアという飲み物の存在自体を知らなかったわたし。牛乳や豆乳コーナーと同じ一画に置いてあった飲み物で、野菜や果実のイラストが描かれていました。

ケフィアとは、飲むヨーグルトに似た発酵飲料のことだそうです。ヨーグルトが乳酸菌だけの「単体発酵」であるのに対して、ケフィアは乳酸菌と酵母の「共存発酵」 で、善玉菌の手助けをするらしい。「やずや」 のホームページでイラスト付きで解説がありました。

という内容は飲んだあとに知った事実。よく振ってね!とあったのでフリフリ。蓋に注意喚起するとはよっぽどです。

IMG_8475 border=

グリーンアップル、ケール、レモン、ジンジャーが入っているものをチョイス。
わかりづらいんですが、ほんのり緑色。

IMG_8478

地元産の100%オーガニックミルクを使用、乳糖フリー、グルテンフリー。

ケフィアを初めて飲んだ感想は…めっっっちゃ濃い「飲むヨーグルト」!濃すぎて、ゴクゴクいくのは難しいぐらい。というか、たくさんの量を一気に飲むべきものではない気がする。多分。 ちょっと甘酸っぱくて、おいしかったです。

お知らせ

【Twitter】 @mica_clip
【Instagram】@mica_clip
 

にほんブログ村 海外生活ブログ サンフランシスコ・ベイエリア情報へ
にほんブログ村

-->
-->

関連記事

  1. 【ホールフーズmemo】サンフランシスコのローカルブランドとコラ…
  2. 【アメリカ妊娠日記-9】妊娠中期の胎児エコー(18週6日)
  3. 【アメリカ妊娠日記-14】引越しに伴う病院のトランスファーと子宮…
  4. 【アメリカ妊娠日記-2】産婦人科医にアポイント→ベイエリアで診て…
  5. 【アメリカ妊娠日記-10】妊娠初期から摂り続けたサプリメント(P…
  6. 【ホールフーズmemo】ネバネバ感もしっかり残るオクラまるごとス…
  7. 【ホールフーズmemo】たっぷり入ってコスパ抜群!100%天然の…
  8. スキンケア製品ですっかり買わなくなったものと逆に買うようになった…

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

管理人


 

「SF CLIP」は、在米歴8年・旅行情報誌&現地フリーペーパーの元編集者(Mica)が運営するサンフランシスコ/シリコンバレーの情報ブログです。

 

実際に見たもの、食べたものの記録を中心にリアルな情報を絶賛更新中♪

 

旅行サイトへの寄稿、旅行プランニング、各種リサーチ等お仕事承っております。お問い合わせページよりお気軽にご連絡ください。




おすすめ記事

カテゴリー




PAGE TOP